Aktionswoche zum einjährigen Bestehen In einem Jahr ist viel passiert: Kurz nach der Eröffnung starteten wir mit unserem hochmotivierten Team in die Weihnachtssaison. Wir haben unsere Gäste bei unzähligen Firmen-, Freundes- und Familienfeiern mit winterlichen Köstlichkeiten verwöhnt und bei der „Nacht der Gastronomie“ gleich den zweiten Platz in der Kategorie „Restaurant des Jahres“ belegt. Zum ersten Geburtstag des Restaurants haben wir uns nun eine besondere Aktionswoche mit köstlichen Gerichten ausgedacht: knusprig-saftige Kartoffelpuffer mit hausgebeiztem Lachs, im Munde zergehende, zarte Schweinebäckchen […]